Меню сайта |
|
|
Мини-чат |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 8 Гостей: 8 Пользователей: 0 |
|
Форма входа |
|
|
Поиск |
|
|
Календарь |
|
|
Архив записей |
|
|
|
Главная » 2013 » Июнь » 21 » Суп из букв по-каталонски
|
|
|
Суп из букв по-каталонски
Сейчас началась пасхальная неделя, и именно в эти пасхальные дни по традиции крестные по отношению к своим крестникам имеют определенные "обязанности".
Мне подумалось, что будет уместно рассказать немного об этих "обязанностях" не только в контексте пасхальных праздников, а вообще, как принято и какой смысл вкладывают каталонцы в саму эту традицию крещения, кто может быть крестным отцом или матерью, что поменялось и что сохранилось из этих традиций.
Так как я сама являюсь крестной мамой племянницы мужа, то я конечно же участвовала в обряде католического крещения и стараюсь выполнять мои "крестные" обязанности, рассказанные мне родственниками. Это с одной стороны. С другой стороны, мой ребенок был также крещен по католическому обряду, поэтому я знаю как происходит обряд и выбор крестных с точки зрения родителей.
На самом деле, конечно, в каждой семье свои традиции, которые передаются устным образом. Мало того, в каждой церкви обряд имеет свои нюансы, так что тоже говорить о каких-то строго выполняемых традициях тоже нет смысла. Ну и кроме того, дополню той информацией которую нашла, котороя тоже отличается в зависимости от местности и семьи.
Раньше считалось, что крестными должны становится в первую очередь дедушки/бабушки, затем могут быть ближайшие родственники (сначала мужа, затем жены), сестры/братья, затем двоюродные и т.д... Сейчас выбор собственно крестных не подчинен таким жестким правилам, многие просят быть крестными не только родственников, но и своих друзей.
Однако этот выбор, если к нему подходить ответственно, на самом деле не так уж легок. Если вас просят быть крестным отцом или матерью это означает что уровень доверия к вам очень высок и ваше согласие означает более серьезные обязанности чем дарить просто подарки или иметь какие-то символичные обязанности.
По традиции, крестный отец или мать, являющиеся духовными наставниками (ну сейчас это немного конечно пафосно звучит), являются также теми людьми которые возьмут на себя ответственность за своего крестника если вдруг что-то случается с настоящими родителями.
Что же собственно входит в традиционные "обязанности" каталонской крестной мамы или крестного папы?
Во-первых, сам обряд крещения.
Во время католического обряда крещения (здесь) ребенка держит крестная мать, а зажженную свечу, символизирующую освящение пути для младенца держит крестный отец. Обряд на самом деле проходит в довольно упрощенном виде, никто особо тут младенцев не мучает длинными проповедями, окропляют водой и все. Довольно быстро, хотя младенцы успевают накричаться. :)
Крестят в разном возрасте конечно, но стараются до года. Совсем-совсем малышей, по крайней мере не видела, хотя была на нескольких крещениях. Могут сразу несколько крестить. Мою крестили в Кафедральном Соборе Барселоны с несколькими детками одновременно. Кстати, туристы этого не видят, крестят в специальных часовнях в соборе.
После обряда родители приглашают отпраздновать крещение. Мы делали в ресторане, например. Но это не обязательно, делают и дома. Во время обеда принято еще раздавать специальные небольшие подарочки-сувениры на память (это фигурки с датой крещения, так же как и на свадьбах, кстати).
Вот еще интересная деталь (у нас не было). Крестный отец платит за напитки на праздничном обеде. :)
Иногда принято платить (или дарить) одежду в которой крестят младенца. У нас такой подарок сделала крестная мама моей дочки.
Затем, уже дальше, каждый год на пасху крестный отец должен дарить своему крестнику la mona, шоколадные фигуры или торт. Кстати, обязательно торт или пирог должен быть украшен яйцом (обычно шоколадным сейчас). Традиционная "мона" из сдобного теста с впеченными в булку сверху вареными яйцами. Делают в виде кольца или просто круглой булки. Их делают мало потому что не пользуется популярностью, шоколад почти вытеснил этот пасхальный "хлеб".
Крестная мать дарит для освящения в пальмовое воскресенье пальму (palma) или пальмон (palmn). Пальма - это сплетенная из пальмовых ветвей композиция, пальмон (ударение на "о") - длинные ветви пальм. Украшают их лентами, фигурками и карамелью. Так как у меня крестница то у нее и моей дочки было вот такое:
Из вычитанных традиций, в некоторых каталонских районах также принято дарить новое платье или обувь крестникам на пальмовое воскресенье.
Традиция кто и что дарит тоже меняется в зависимости от семьи и региона на самом деле. В некоторых каталонских местностях наооборот: крестная дарит торт, а крестный - пальму.
И детки должны быть нарядно одеты.Это мало соблюдается в больших городах, но в маленьких деревнях такие праздники или даже месса это праздник и повод одеть праздничную или новую одежду.
В принципе обязанности крестных довольно четко обозначены религиозными празднованиями, но популярно адаптированными.
Так, на рождество вообще говоря принято чтобы детки пели рождественские песни (это практически утеряно в семьях), ну знаете, на табуреточку и...У нас в семье иногда поют, по крайней мере наша с удовольствием пела то, что выучила в колледже. Не знаю, как в следующем году будет, согласится ли....
Крестные должны выдавать определенную денюжку за то что крестники пели им рождественские песни. У нас в семье обычно бабушки/дедушки выдают "чаевые" внукам. Причем наш киевский дедушка выдает кругленькую сумму сразу, так как видит внучку не очень часто. :)
Кстати, одна из современных традиций вычитанных по этому поводу. Крестные иногда открывают своим крестникам накопительные счета в банках. Во как!
Ну и до совершеннолетия крестные "обязаны" баловать своих крестников подарками, одеждой, деньгами.
Еще, по традиции услышанной в семье, крестная оплачивает свадебное платье или костюм своей крестнице/крестнику. Ну и особый подарок конечно.
И кажется, на этом приятные обязанности крестных заканчиваются.
Да, крестная мама на каталонском все-таки "падрина" (padrina), крестный папа - "падрИ" (padr) а крестники "фильоль/фильола" (fillol/fillola). Меня называют иногда и мадрина (это в остальной Испании) и падрина, в зависимости от ситуации. В семье говорят как на каталонском так и на испанском.
|
|
|
Просмотров: 304 |
Добавил: arright
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|